Anneke in Heel Holland Bakt. Hoogstwaarschijnlijk heb jij één keuken. Toch? Of heb je er meer? De meeste mensen hebben maar één keuken, maar dat geldt niet voor de 59-jarige Anneke, die meedoet aan het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt. Zij heeft er twee, eentje speciaal voor het bakken.
Anneke in Heel Holland Bakt
En in die keuken bakt ze dagelijks brood, lezen we op de website van Heel Holland Bakt, het liefst zuurdesembroden. Dat is echter niet het enige wat ze in het leven doet, want ze maakt ook graag strandwandelingen met haar honden en heeft groene vingers, want ze spendeert veel tijd in haar tuin.
Heel Holland Bakt-Anneke houdt van klassieke smaken, van geld verbrassen, van tuinieren en bakken en koken en leuke dingen doen met haar kleinkinderen, het is nogal een lijst. Ze heeft één recept dat altijd lukt en dat is dat voor slagroomtaart. Wat ze echter echt niet lust is pizza met een dikke bodem. Waar haalt Anneke haar bakinspiratie vandaan? “Uit van alles, bijvoorbeeld tijdens mijn laatste vakantie in Denemarken.” Ze heeft ook nog eens een verborgen talent: bloemschikken.
Anneke kijkt graag naar Downtown Abbey, gaat graag naar Denemarken en Italië en luistert graag naar Racoon. Ze heeft geen specifiek favoriet boek, want alle bakboeken zijn naar haar smaak. En gevraagd naar de quote die het beste bij haar past komt ze op de proppen met: “Tel je zegeningen!”
Anneke voelt zich een jonge godin, maar soms ook 80
Op de Facebook-pagina van Heel Holland Bakt stelt Anneke zich nog eens extra voor: “Ik ben Anneke, woon in Uitgeest, 59 jaar en… waarom ik meedoe? Bakken is mijn passie, ik wilde dit heel graag. Dus ik voel me zeer vereerd dat ik nu bij de tien geslecteerde bakkers zit. Ik ben 59 jaar, maar soms voel ik me 18. Net na de eerste opdracht kakte ik een beetje in, toen voelde ik me 80. Maar ik voel me jonger dan dat ik ben.
➡️ Niets missen van Heel Holland Bakt? Volg ook de Facebook-groep!