Judith is boerin in Frankrijk met passie en overgave, maar waarom is ze naar het zuiden vertrokken? Het Winter Vol Liefde-gezicht geeft zelf antwoord op deze vraag, die ze lastig vindt om te beantwoorden.
Rotterdams stadsmeisje
“Want ik snap dat het niet voor de hand ligt dat een Rotterdams stadsmeisje met juridische achtergrond boer wordt. Het is dan ook geen makkelijke vraag om te beantwoorden, er zijn meerdere redenen.” De voornaamste legt ze uitgebreid uit. “De voornaamste reden is mijn liefde voor de bergen, want al staan de koeien nu om het huis normaal staan ze hoog in de berg.”
De bergen in
Daar is Judith dan ook het grootste deel van het jaar druk mee. “Vanaf de lente ben ik heel druk met het verplaatsen van de koeien. Ik heb diverse velden die ik hier mag gebruiken van de bewoners, zodat die velden worden begraasd en dus onderhouden. Langzaam aan verplaats ik de koeien steeds een stuk naar boven, tot ze de hele zomer bovenin de bergen zijn. In de herfst herhaal ik het hele proces, alleen dan omgekeerd onderweg terug naar huis.”
➡️ Niets missen van Winter Vol Liefde? Volg ook de Facebook-groep!
