Boerin Steffi leerden we kennen tijdens Boer zoekt Vrouw. Inmiddels werkt ze aan een carrièreswitch, want ze wil een bed & breakfast op gaan zetten. Er is echter gesteggel rond de nodige vergunningen.
Turbulente tijden
“Er is na de uitzending weer een hele hoop gebeurd. We hebben een vergunning gekregen voor het gebouw dat je op de tekeningen in de uitzending zag. (een bed and breakfast met tien kamers, red). Maar hierna hebben de buren helaas weer bezwaar gemaakt. En voordat is bewezen dat deze bezwaren ongegrond zijn, gaat daar weer heel veel tijd overheen. We zijn een vergunning verder, maar we hebben er heel wat onduidelijkheid bij. We blijven positief, maar ik hoop dat het niet weer zo lang gaat duren als de vorige keer”, vertelt Steffi op de website van de KRO-NCRV.
Geen plan-b
Over een plan-b wil Steffi nog niet nadenken zolang er ‘realistische hoop’ is voor plan-a. “Weer terug naar de intensieve varkenshouderij gaat het niet worden. Varkens passen gewoon echt niet bij mij. We zouden dan ook veel te klein zijn om echt mee te draaien. En er is een grote investering nodig, want de stallen moeten dan totaal worden aangepakt. We blijven ons focussen op de bed and breakfast. Dat we een vergunning hebben gekregen is heel positief, ik zou gek zijn als ik het nu door mijn vingers laat glippen.”
Paardenpassie
De paarden vormen haar grootste plezier. “We hebben een paar hele goede veulens dit jaar. Daar kan ik echt van genieten. En ik heb heel veel afleiding en plezier aan mijn kinderen. We zijn gezond en gelukkig, de rest is bijzaak. Ik kan het beter naast me neer leggen. Ik kan er toch niks aan veranderen. Alles wat ik kan doen, heb ik gedaan. En nu wachten we maar gewoon af.”
➡ Gezellig mee kletsen? Word dan ook lid van de Boer zoekt Vrouw Facebook-groep!
Boer zoekt Vrouw-Steffi liep haar Roel bijna mis: ‘Werd hem afgeraden brief te schrijven voor mij’
